Cours régionaux

10 septembre 2009 - Réagissez à cet article

Loudéac - Merdrignac.
[T1_PM]VEAUX. [/T1_PM]Marché Sica Eolys d'hier. En engraissement, qualité plus moyenne. La vente est très sélective. Les cours sont orientés à la baisse, surtout pour les veaux très légers et maigreux. En convenance label ou élevage, les cours sont plus limités également. Engraissement: la pièce, quelques veaux vendus en dessous de 50€; médiocres, 52-78; moyens, 80-100; légers bons formats, 102-120, bien conformés plus lourds ou très bons holsteins, 122-142; extra-triés, 144-280. Convenance label ou élevage: femelles croisées, 282-356; mâles croisés, 282-402. Pour permettre l'exportation de certains veaux, les veaux issus de cheptel vacciné FCO 1 et 8 peuvent être exportés. Il convient toutefois qu'ils soient accompagnés d'une copie du certificat de vaccination datée de moins d'un an avec mention du numéro de cheptel.
Ploërmel.
[T1_PM]BOVINS.[/T1_PM] Marché Coral Sud Bretagne du 8. Malgré une offre très limitée, le commerce est calme car les besoins sont faibles. En vaches de réforme laitières, commerce plus calme en toutes catégories, mais plus spécialement en demi-viande et en vaches maigres. En génisses et boeufs, faiblement représentés, commerce calme. Au kilo vif : Vaches. R: 1,34 à 1,54; O: 1,03 à 1,32; P: 0,70 à 0,95. Génisses. R: 1 à 1,83; O: 1.02 à 1. 09 ? Veau gras. O: 1 à 2,85.
lamballe.
[T1_PM]GROS BOVINS. [/T1_PM]Marché du MOL d'hier. Apports modestes avec 71 animaux vendus. La qualité est hétérogène, le commerce est calme dans toutes les catégories. Les vaches P+et O partent en vif de 1,04 à 1,15 € et les R vont de 1,17 à 1,74 € suivant l'âge et la race. En génisses, l'offre est insignifiante alors qu'en boeufs et taureaux, les tarifs plafonnent, sans plus. En jeunes bovins, les prix se stabilisent tant en laitiers qu'en croisés race à viande. Vente au kg vif, prix du kg. Taureau: O, 1,13; P, 1,02-1,07. Jeune bovin: U, 1,79-1,83; R, 1,63; O, 1,26-1,38; P, 0,97-1,14. Boeuf: O, 1,15-1,19. Génisse: R, 1,32-1,36; O, 1,12-1,15. Vache: R, 1,17-1,74; O, 1,04-1,15; P, 0,74-1,03. [T1_PM]VEAUX DE 10 à 15 JOURS. [/T1_PM]Offre plus importante avec 58 veaux vendus. Qualité hétérogène. Le commerce est laborieux dans tous les sujets laitiers légers et chétifs. En croisés, bonne demande en bons sujets, tant en mâles qu'en femelles. Veaux laitiers: maigreux, 32-42; médiocre, 52-72; ordinaire, 76-88; bon format, 92-110; extra-lourd, 122-142. Femelles croisées: ordinaire, 182; bon format, 318; extra, 336-358. Mâles croisés: médiocre, 152-170; ordinaire, 218-250; bon format, 302-366; extra, 380-434.
CALLAC - LOUARGAT.
[T1_PM]VEAUX.[/T1_PM] Marché de mardi 8 septembre. 53 veaux. Présentation de qualité hétérogène. Demande réservée, commerce difficile dans les veaux laitiers de qualité ordinaire. Beaucoup de difficultés à négocier les sujets trop jeunes, légers et peu viandés. En revanche, en veaux élevage et label, très bons croisés, cours stables. Les cours: Veaux d'engraissement, à la pièce: Mâles frisons: légers-maigreux, 22-80; moyens légers, 82-108; bons, 110-120; lourds, 122-146. Mâles normands et croisés: légers, 82-206; bons, 266-330; lourds, 332-354. Veaux d'élevage, à la pièce: Femelles lourdes croisées, 326-392; femelles conformation supérieure, 448; bons mâles croisés lourds, 356-400; conformation supérieure, 402-474.
mûr-de-bretagne.
[T1_PM]veaux.[/T1_PM] Marché du mardi 8 septembre. 49 veaux présentés. Engraissement: qualité ordinaire, commerce calme et sélectif, baisse des prix en toutes catégories, vente difficile en petits veaux. Élevage et label: demande suivie, cours à peine maintenus. Engraissement: laitiers médiocres, 22-60; moyens, 62-80; légers bon format, 82-110; lourds, 112-128; mixtes et croisés, ordinaire, 120-170; bons, 172-280. Élevage label: femelles, 288-374; mâles, 300-394.